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2021年5月28日

人造环境对体重增加没有预期的作用

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新的世界杯下注网站表明,快餐和建筑环境的其他方面不会影响体重, 与之前的发现相反

人们不会因为住在快餐店或超市附近就增重或减重, 根据一项新的世界杯下注网站 世界杯下注网站 由凯撒永久华盛顿健康世界杯下注网站所和华盛顿大学领导. 而且,生活在一个更“适合步行”、人口更密集的社区,对体重的影响可能很小.

先前的世界杯下注网站表明,住在超市附近可能会导致体重增加更少或体重减轻更多, 而住在很多快餐店附近可能会导致体重增加. 这些“人造环境”设施被视为减肥或肥胖的重要因素. 这个想法似乎很明显:如果你住在快餐店旁边, 你会在那里吃得更多,从而增加体重. 或者,如果你附近有一家超市,你会在那里购物,吃得更健康,从而减肥. 住在一个让步行和骑自行车更容易的社区,你会出去的, 多锻炼, 燃烧更多的卡路里.

“我们对食品环境和人口密度的分析表明,一个地区的人口越多,人口密度越高,那里的超市和快餐店就越多. 我们发现,人口密度与体重增加有关,但与快餐店或超市的距离无关. So, 这似乎表明,其他世界杯下注网站可能观察到一个错误的信号,James Buszkiewicz说, 该世界杯下注网站的主要作者和华盛顿大学公共卫生学院的世界杯下注网站科学家.

这项世界杯下注网站本月早些时候发表在《世界杯下注网站》杂志上 《国际肥胖杂志, 世界杯下注网站发现,居住在居住密度和人口密度较高的社区的人比居住在人口密度较低地区的人体重更轻,肥胖率也更低. 在5年的世界杯下注网站期间,这一点没有改变.

这项世界杯下注网站, 根据100多份匿名医疗记录,000名华盛顿凯撒医疗机构的病人, 没有发现住在超市或快餐店附近对体重有任何影响吗. 然而, 城市密度——比如一个特定社区的房屋数量, 哪个与社区“可步行性”密切相关——似乎是与体重随时间变化相关的建筑环境中最强的元素.

总的来说, 就控制肥胖流行的方法而言, 世界杯下注网站表明,建筑环境可能没有简单的解决办法, 比如建游乐场或超市. 而不是建筑环境本身影响个体的体重, 社区肥胖水平的差异更有可能是由系统性因素造成的,比如收入不平等, 哪一个因素通常是决定人们住得起哪里以及他们是否能负担得起搬家的决定性因素. 因此,建筑环境中更重要的因素可能包括一个人是否有能力吃健康的饮食或有时间锻炼.

世界杯下注网站人员世界杯下注网站了华盛顿凯撒医疗机构的记录,在5年的时间里多次收集体重测量数据. 他们还使用地理编码地址来建立社区的详细信息, 包括财产价值,以帮助建立社会经济地位, 住宅单位密度, 人口密度, 道路交叉口密度, 还有几家超市和快餐店,步行或开车都能到达.

“这项世界杯下注网站确实利用了大数据的力量,”他说 Dr. 大卫Arterburn凯泽永久华盛顿健康世界杯下注网站所的合著者和高级世界杯下注网站员. “我们对匿名医疗记录的使用使我们能够回答有关环境对肥胖的影响的重要问题,这在过去是不可能的.”

这项世界杯下注网站是一项为期12年的, 华盛顿大学和凯撒医疗机构联合开展了一个名为“走向健康”的世界杯下注网站项目. 世界杯下注网站的目的,根据 项目网站, 是以人口为本, 全面的, 为政策制定者提供有力证据, 开发人员, 消费者关注建筑环境的特征,这些特征与肥胖和糖尿病的风险最密切相关.

“我们的下一个目标是更好地了解当人们将主要住所从一个社区搬到另一个社区时会发生什么,阿特伯恩说. “当我们的社区特征发生快速变化时,比如搬到一个更适合步行的住宅区,这会对我们的体重产生重要影响吗??”

合作者包括 詹妮弗·博布, 安德里亚·库克, Maricela克鲁兹, Paula Lozano, 多丽罗森博格, 玫琳凯·泰斯, and Jane Anau at 2022世界杯下注网站健康世界杯下注网站所; Anne Vernez Moudon, 华盛顿大学城市形态实验室, College of Built Environments; Stephen Mooney, UW Department of Epidemiology; Philip Hurvitz, 华盛顿大学城市形态实验室 and Center for Studies in Demography and Ecology; and Shilpi Gupta and Adam Drewnowski, 西澳大学公共健康营养中心和流行病学学系. 本世界杯下注网站手稿由美国国立卫生世界杯下注网站院资助:1 R01 DK 114196, 5 r01 dk076608, 4 R00LM012868.

该系

詹妮弗·F. 博布博士

副生物统计世界杯下注网站员
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安德里亚·J. 库克博士

高级生物统计世界杯下注网站员
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Maricela克鲁兹博士

助理生物统计世界杯下注网站员
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Paula Lozano,医学博士,公共卫生硕士

高级调查员; Director, ACT Center
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多丽E. 罗森博格博士,公共卫生硕士

副世界杯下注网站员
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